唐港站:开展“粽香端午 传承文化”端午节包粽子比赛

为了弘扬民族精神,传承中华文化,推动“美丽唐港”文化建设,促进员工间的沟通与交流,在端午节到来之际,唐港站分会组织开展端午节包粽子比赛活动。
此次端午节系列活动以“弘扬传统文化 欢度端午佳节”为主题,由唐港站分会领导小组发起并组织,制作PPT介绍端午节由来、传统活动,以弘扬民俗文化,彰显传统文化魅力,同时积极开展了包粽子比赛。全站员工分后勤、票证、4个收费班组5个组每组2人参赛。提前准备材料及用具,洗净浸泡好的糯米、干净粽叶、筷子、绳线、盆、调羹、馅料等。提前将洗净浸泡好的糯米、干净煮熟晾凉的粽叶、筷子、绳线、盆、馅料分份。一声令下,每组参赛选手将粽叶摊开呈漏斗状,将糯米、枣子等放入粽叶中,包出大小均一粽子,并用绳线捆好。30分钟后,大家包好的粽子呈现在展台上。由站分会领导小组成员作为裁判,以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准,取得的分数为最后成绩,并评选一二三等奖。
粽子蒸熟后,散发着糯米、枣子的香甜味道。大家在欢声笑语中,一边品尝粽子,一边畅谈未来,度过了一个祥和、安康的端午节。增进了“美丽唐港”团队的核心凝聚力,也为今后的工作打下坚实基础。
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